Psyllium 200 grs Drasanvi

Psyllium 200 grs Drasanvi

Psyllium (200g) Drasanvi

$ 10.990

Agotado

Descripción

Poderosa fuente de fibra dietética libre de GMO (transgénicos) soluble proveniente de la cáscaras del psyllium.
Promueve la salud intestinal regulando la digestión y puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca junto con una dieta baja en grasa saturada y colesterol.
Es una gran ayuda para elaborar pan sin gluten.
Una porción de Psyllium Husk aporta 4,8 g de la fibra soluble.
Modo de consumo: Mezcle 1 medida semi rasa  (5 gramos) con 200ml de jugo, agua o leche 1 a 3 veces al día. Comience con 1 porción al día, aumentando gradualmente a 3 porciones.

Receta Pan Sin Gluten

Ingredientes:

1 taza y media de harina de almendra.

1 taza de agua

5 cucharadas de psyllium de Drasanvi

2 cucharaditas de polvo de hornear

2 cucharaditas de sal marina

2 cucharaditas de vinagre de manzana.

3 claras de huevo

INSTRUCCIONES

Precalentar el horno a 175°C (350°F). En un bowl grande agregar los ingredientes secos (harina de almendra, psyllium, polvo de hornear y sal). Batir por varios minutos asegurándonos de incorporar todos los ingredientes. Mientras tanto en una olla hervir la taza de agua. Una vez haya comenzado a hervir, dejar enfriar el agua por unos 2-3 minutos.

Agregar el agua al bowl con los ingredientes secos y batir por unos 30 segundos. Luego agregar el vinagre de manzana y las claras de huevo. Batir por varios minutos hasta tener una masa en forma redonda. Dividir la masa en 4 partes iguales. Luego estas 4 partes dividirlas en dos para que salgan 8 porciones.

En una plancha con papel encerado agregar las 8 bolitas y dejar horneando por 1 hora. Retirar del horno y dejar reposar por 10-15 minutos.

Información adicional

Dimensiones 10 × 10 × 10 cm

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